השף ארז שטרן מציע שירות ייחודי של מגשי אירוח ואוכל מוכן. בחנות הדליקטסן שלנו תמצאו מגוון רחב של מגשים איכותיים ומפתיים לכל אירוע
כאן הקנייה בטוחה
כאן הקנייה בטוחה

קיש פיטריות

זמינות: קיים במלאי
₪150.00

תיאור

קיש פיטריות חלבי עשוי בצק עלים ואפוי בתנור. קוטר התבנית: 26 ס"מ.

מגיע שלם אך ניתן לקבלו גם פרוס ל-10-12 מנות.

קיש הוא מאפה עגול פתוח, מלוח, המבוסס על ירקות וגבינות, ומורכב מתחתית בצק פריך, ועליה מלית מתערובת עשויה ביצים, שמנת וירק.  למרות שהקיש הוא מאפה פתוח (כלומר, ללא בצק המכסה אותו), ניתן לראות וורסיות נוספות בהן תמצאו פרוסות עגבנייה או רצועות בצק כקישוט מעל התערובת. למרות שתודעתית - בישראל קיש נאכל חם, הוא יכול גם להאכל קר, ולכן בצרפת הוא מרכיב כחלק מסל הפיקניק הקיצי.

לפני הגשתו, אנחנו מקפידים לחתוך מראש את הקיש כדי שהגשתו תהיה קלה בזמן האירוע אצלכם במשרד או בבית

דגם: אוכל מוכן

מוצרים שעשויים לעניין אותך

כתבו ביקורת